ヤン衆漁場二代目昌栄丸で採れた活ヤリイカは、その新鮮さと独特のコリコリとした食感で食通たちを魅了します。新鮮な刺身として提供されるこのイカは、透明感のある美しい身が特長で、一口食べればその旨みと軽やかな甘さが口の中に広がります。

ヤン衆漁場二代目昌栄丸で採れた活ヤリイカは、その新鮮さと独特のコリコリとした食感で食通たちを魅了します。新鮮な刺身として提供されるこのイカは、透明感のある美しい身が特長で、一口食べればその旨みと軽やかな甘さが口の中に広が […]